Pasan trago amargo mieleros en la región
“El que viene del sur nos afecta, pero afecta más al consumidor porque esta peligroso el producto porque es de dudosa procedencia”, señaló Marco Estrada, secretario de la Asociación de Productores de Miel del Valle del Yaqui.
Azteca Sonora
Foto: Video de Azteca Sonora
Ciudad Obregón, Sonora.- La intervención en el sur de Sonora de vendedores foráneos de miel, actividad denominada “coyotaje”, es un dolor de cabeza, aseguran los apicultores de esta parte del estado, debido a que se trata de una actividad que los pone en mal con el consumidor, porque en la mayoría de los casos ese producto es rebajado con azúcar, lo que baja la calidad del mismo dejando una mala imagen a su labor.
“El que viene del sur nos afecta, pero afecta más al consumidor porque esta peligroso el producto porque es de dudosa procedencia”, señaló Marco Estrada, secretario de la Asociación de Productores de Miel del Valle del Yaqui.
Otro factor que está causando que las abejas no se reproduzcan y por ende una baja producción de miel es la tala de árboles, principalmente la especie de mezquite utilizada para el carbón.
“La talación de tanto monte, tanta cosa y que parece que las autoridades están preocupando mucho por la reforestación y todo eso”, indicó Estrada.
http://aztecasonora.com/2018/05/pasan-trago-amargo-mieleros-en-la-region/
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